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Croazia
Viaggio in Istria: Rovine Romane, Borghi Medievali e Tartufi
Dove imperatori romani incontrarono mercanti veneziani, e i migliori tartufi del mondo crescono selvatici.
≈ 15
Giorni
375
Km
11
Tappe
Scopri la penisola istriana della Croazia in questo viaggio di 14 giorni dall'anfiteatro romano di Pola alle colline tartufate dell'entroterra. Percorri vicoli acciottolati in borghi di artisti sospesi sopra valli nebbiose, nuota in calette dell'Adriatico bordate di pini e assapora frutti di mare freschi, tartufi selvatici e vini pluripremiati.
- Ammira l'anfiteatro di Pola, vecchio di 2.000 anni e tra i meglio conservati al mondo
- Esplora i mosaici bizantini della Basilica Eufrasiana di Parenzo, Patrimonio UNESCO
- Vai a caccia di tartufi con guide locali nei querceti di Montona e Pinguente
- Passeggia per i vicoli senza auto di Rovigno, il porto peschereccio più fotogenico dell'Istria
- Pagaia nelle acque smeraldo del Canale di Leme e assaggia le ostriche alla fonte
- Scopri Colmo, ufficialmente la città più piccola del pianeta
Il tuo itinerario giorno per giorno
1
Giorno
10 photos
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1
L'anfiteatro di Pola è tra i sei più grandi del mondo romano. Le sue arcate intatte hanno accolto 20.000 spettatori venuti ad applaudire i gladiatori, e oggi risuonano dei concerti estivi.
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L'Arco dei Sergi fu eretto nel I secolo da una famiglia patrizia per onorare tre fratelli che avevano servito nelle legioni romane. I suoi rilievi scolpiti celebrano ancora le loro imprese militari.
3
Il Tempio di Augusto erge le sue colonne corinzie sul Foro dall'anno 14. Questo santuario dedicato al primo imperatore romano resta uno dei meglio conservati al mondo.
4
Il sistema sotterraneo di Pola è composto da gallerie scavate nella roccia sotto la collina del castello. Questi tunnel servirono da rifugi antiaerei durante la Seconda Guerra Mondiale.
+3 Luoghi visitati
Attività
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Assisti a un concerto o a una proiezione cinematografica nell'anfiteatro sotto le stelle. Dal 1954, rockstar e orchestre si esibiscono in questa arena di duemila anni.
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Visita l'Acquario di Pola, ospitato nella fortezza austro-ungarica di Verudela. Le vasche ricavate negli ex depositi di munizioni presentano la fauna dell'Adriatico.
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Parti per un'escursione al Parco Nazionale delle Brioni, arcipelago dove Tito riceveva star e capi di Stato. In programma: safari-zoo, rovine romane e ville presidenziali.
+2 Attività opzionali
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Distanza:
55 km
Tempo di viaggio:
50min
2
Giorno
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1
Il Parco Nazionale delle Brioni comprende 14 isole al largo di Pola. Tito ne fece la sua residenza estiva dal 1949 al 1979, accogliendo un centinaio di capi di Stato da tutto il mondo.
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Il safari-zoo delle Brioni ospita elefanti dello Sri Lanka, zebre e struzzi. Questi animali furono regalati a Tito da leader stranieri e vivono ancora nel parco.
3
Le rovine della villa romana di Verige testimoniano lo sfarzo di un complesso termale del I secolo. Affreschi e mosaici guardano il mare Adriatico da duemila anni.
4
Impronte fossili di dinosauri segnano la roccia delle Brioni. Queste tracce di sauropodi, vecchie di 100 milioni di anni, furono scoperte sull'isola principale.
Attività
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Noleggia una bici elettrica per esplorare l'isola principale. I sentieri ombreggiati attraversano foreste mediterranee e prati dove pascolano daini e mufloni.
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Visita la mostra dedicata a Tito alle Brioni. Vedrai foto d'epoca, doni diplomatici e la Cadillac personale del presidente jugoslavo nel suo garage originale.
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Fai il giro dell'isola col trenino turistico con soste commentate ai siti archeologici e ai punti panoramici sulla costa istriana.
Prossima tappa
Distanza:
40 km
Tempo di viaggio:
45min
3
Giorno
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1
Il centro storico di Rovigno si avvolge attorno alla sua collina come una chiocciola di pietre dorate. I vicoli acciottolati salgono verso la chiesa di Sant'Eufemia che corona il tutto dal XVIII secolo.
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Il campanile di Sant'Eufemia si eleva per 61 metri e riproduce quello di San Marco a Venezia. Sali i 192 gradini per scoprire un panorama che abbraccia il mare, i tetti e le isole.
3
La statua in rame di Sant'Eufemia ruota in cima al campanile per indicare la direzione del vento. Secondo la leggenda, il sarcofago della santa arrivò miracolosamente via mare nell'anno 800.
4
Via Grisia è una galleria d'arte a cielo aperto dove gli artisti locali espongono dal 1967. Ogni agosto, un festival trasforma i ciottoli in un vernissage gigante.
+3 Luoghi visitati
Attività
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Fai il bagno sulle rocce piatte di Lone Bay o nelle calette della foresta di Punta Corrente. Questo parco boscoso di 95 ettari fu piantato nell'Ottocento da un barone austriaco.
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Imbarcati per un'escursione all'isola di Santa Caterina o all'Isola Rossa. Entrambe offrono spiagge e sentieri a soli 15 minuti di barca dal porto.
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Guarda il tramonto dal Molo, il molo dove si ritrovano locali e visitatori. Birra alla mano, tutti contemplano il disco arancione che si tuffa nell'Adriatico.
+2 Attività opzionali
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Distanza:
10 km
Tempo di viaggio:
15min
4
Giorno
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1
Il Canale di Leme è un fiordo di 10 km che penetra nelle terre istriane. Un fiume lo scavò durante l'era glaciale, e le sue pareti boscose si tuffano oggi in acque smeraldo.
2
La grotta di Romualdo si apre sulla parete della scogliera e servì da eremo a un santo nell'XI secolo. Vi sono state trovate ossa di orso delle caverne e tracce di insediamento preistorico.
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Il borgo arroccato di Duecastelli fu abbandonato dopo la peste del 1631. Le sue rovine romantiche innalzano le loro mura su una collina che domina il canale.
Attività
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Degusta ostriche e cozze fresche negli allevamenti del Canale di Leme. Te le servono con limone e vino bianco, di fronte al fiordo.
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Scendi lungo il canale in kayak e pagaia tra le falesie verdeggianti dove nidificano rapaci e aironi.
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Cammina fino a Duecastelli per esplorare le sue rovine invase dalla vegetazione. Le mura crollate e le chiese abbandonate creano un'atmosfera da film fantasy.
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Distanza:
25 km
Tempo di viaggio:
30min
5
Giorno
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1
La Basilica Eufrasiana è Patrimonio dell'Umanità UNESCO per i suoi mosaici bizantini del VI secolo. Oro e lapislazzuli raffigurano la Vergine, Cristo e i santi su uno sfondo azzurro celeste.
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Sali sul campanile della basilica per dominare i tetti di Parenzo e il mare punteggiato di isole. Dall'alto, i mosaici rivelano dettagli invisibili dal basso.
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Il battistero ottagonale accanto alla basilica conserva la sua vasca del VI secolo. Qui i primi cristiani dell'Istria ricevevano il battesimo per immersione.
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Percorri il Decumano, l'arteria romana rettilinea che attraversa il centro storico da est a ovest. Le lastre antiche affiorano ancora sotto i piedi dei passanti.
+2 Luoghi visitati
Attività
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Passeggia sul lungomare Obala Maršala Tita che costeggia il porto. I suoi caffè e gelaterie si affacciano sugli yacht, e i tramonti attirano fotografi e coppie.
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Nuota alla spiaggia di Zelena Laguna a sud della città. Questo complesso balneare tra i pini offre sport acquatici e bar sulla spiaggia.
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Prendi un battello per l'isola di San Nicolò, a 10 minuti dal porto. Le sue spiagge tranquille e il ristorante occupano un ex monastero benedettino.
+2 Attività opzionali
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Distanza:
30 km
Tempo di viaggio:
35min
6
Giorno
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1
Cittanova occupa una penisola che un tempo era un'isola, collegata alla terraferma nel XVIII secolo. Le sue mura veneziane cingono ancora vicoli e piazzette dove la pesca resta uno stile di vita.
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La chiesa dei Santi Pelagio e Massimo conserva reliquie nella sua cripta dell'XI secolo, unico resto dell'antica basilica. Il suo campanile romanico domina la cittadina.
3
Il museo Lapidarium espone sculture romane, medievali e moderne in un ex magazzino del porto. Questa collezione eclettica mescola antichità e arte contemporanea.
4
Palazzo Rigo risale al XVII secolo e oggi ospita la galleria d'arte comunale. Mostre temporanee sono presentate in un contesto barocco con stucchi conservati.
Attività
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Degusta le specialità di mare in una delle konobe del porto: scampi alla buzara e risotto ai frutti di mare innaffiati con Malvasia.
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Noleggia una bici per percorrere la Parenzana, l'ex ferrovia austro-ungarica convertita in pista ciclabile. Attraversa vigneti e borghi per decine di chilometri.
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Fai il bagno sulle spiagge di ciottoli o sulle piattaforme di cemento ai piedi delle mura. Le acque sono limpide e poco profonde, ideali per le famiglie.
+1 Attività opzionali
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Distanza:
15 km
Tempo di viaggio:
20min
7
Giorno
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1
Umago è la città più occidentale della Croazia. Mescola vestigia veneziane e moderni stabilimenti balneari, e il suo porto turistico accoglie gli yacht italiani che sbarcano per il weekend.
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Il centro storico fortificato conserva le sue torri e mura dei secoli XIII e XIV. Nei vicoli stretti, le facciate veneziane convivono con i ristoranti di pesce.
3
La chiesa dei Santi Pelagio e Maria ospita un ciborio romanico del IX secolo, rara testimonianza dell'epoca carolingia in Istria.
4
Il museo civico presenta anfore romane, ancore antiche e oggetti che i pescatori hanno recuperato dai fondali nel corso dei secoli.
Attività
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Assisti all'ATP Croatia Open, il torneo di tennis su terra battuta che attira le star del circuito ogni luglio. L'atmosfera è festosa allo stadio Stella Maris.
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Percorri le spiagge della Riviera di Umago lungo 20 km di costa. Calette di ciottoli e pinete si alternano ai complessi alberghieri.
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Assaggia il tartufo bianco d'Istria nei ristoranti di Umago. Questo fungo re dei boschi dell'entroterra si raccoglie in autunno.
+2 Attività opzionali
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Distanza:
35 km
Tempo di viaggio:
40min
8
Giorno
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1
Grisignana galleggia sulla sua collina come un vascello di pietra. Questo borgo di artisti esiste dal 1965, quando pittori e scultori occuparono le case abbandonate. Gallerie e atelier costellano ogni vicolo.
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Le mura medievali offrono viste mozzafiato sulla valle del Quieto e sull'entroterra istriano. I tramonti qui sono spettacolari.
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La chiesa dei Santi Vito, Modesto e Crescenzia risale al XV secolo. Il suo campanile veneziano svetta sul borgo, e l'interno imbiancato a calce ospita altari barocchi.
4
La Porta della Città, aperta nelle mura, sfoggia il leone di San Marco. Ricorda quattro secoli di dominio veneziano sull'Istria.
Attività
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Assisti ai concerti di Jazz is Back! in luglio e agosto. Questo festival internazionale attira musicisti da tutto il mondo in un borgo di 100 abitanti.
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Segui le prove delle Jeunesses Musicales Croatia durante l'estate. I giovani musicisti si esercitano nei vicoli e offrono concerti improvvisati.
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Acquista ceramiche, dipinti o gioielli direttamente dagli artisti nelle loro gallerie-atelier. Ogni creatore ti racconterà la storia del suo trasferimento qui.
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15 km
Tempo di viaggio:
20min
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1
Montona emerge dalle brume mattutine come una corona di pietra che cinge la sua collina, a 277 metri sopra la valle del Quieto. Puoi salire i 1.052 gradini a piedi o prendere il trenino.
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Le mura veneziane cingono il borgo in due anelli concentrici. Queste mura del XIII secolo offrono una passeggiata panoramica su un mare di colline boscose.
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La piazza principale si apre sul palazzo comunale romanico, la torre dell'orologio e una cisterna veneziana. Caffè e ristoranti occupano le antiche dimore patrizie.
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La chiesa di Santo Stefano risale al XVII secolo. Conserva una statua del santo patrono attribuita a una bottega veneziana e frammenti di affreschi medievali.
+1 Luoghi visitati
Attività
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Assisti al Motovun Film Festival a fine luglio. Il cinema indipendente viene proiettato all'aperto sulle mura, e star e registi passeggiano nei vicoli minuscoli.
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Parti a caccia di tartufi con una guida locale e il suo cane. Da ottobre a dicembre, esplorano i boschi di querce dove cresce il diamante nero d'Istria.
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Degusta i piatti al tartufo nei ristoranti del borgo: uova strapazzate, pasta fresca e formaggio stagionato rivelano questo aroma unico.
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Distanza:
25 km
Tempo di viaggio:
30min
10
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Portole domina la valle dal suo sperone fortificato. Questo borgo medievale con le sue porte veneziane conservate è meno turistico di Montona e offre un'atmosfera più autentica.
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La chiesa di Santa Maria ospita affreschi del XV secolo recentemente restaurati. Il ciclo della vita della Vergine si dispiega in toni ocra e blu.
3
La loggia veneziana del XVI secolo sporge sul vuoto con i suoi archi di pietra. Un tempo serviva da tribunale e luogo di riunione pubblica.
Attività
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Visita un'azienda tartuficola a conduzione familiare nella valle del Quieto. I produttori ti spiegheranno la coltivazione delle querce micorrizate e l'addestramento dei cani da tartufo.
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Pedala sulle strade di campagna tra borghi arroccati, vigneti terrazzati e oliveti centenari.
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Assaggia il prosciutto istriano, il pršut stagionato ai venti della Bora. Tagliato sottile come carta, si scioglie letteralmente in bocca.
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Distanza:
30 km
Tempo di viaggio:
35min
11
Giorno
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1
La voragine di Pisino sprofonda per 100 metri sotto il castello. In questo abisso carsico Giulio Verne fece precipitare il suo eroe Mathias Sandorf. Il fiume Pazinčica vi si getta e scompare sottoterra.
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Il Castello di Pisino è una fortezza medievale che domina la voragine. Ospita il Museo Etnografico dell'Istria e il Museo Civico, più di 1.000 anni di storia sotto le sue volte.
3
La chiesa parrocchiale di San Nicolò conserva affreschi gotici del XV secolo nella cappella laterale. Santi e scene bibliche sono dipinti in colori sbiaditi.
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La piazza centrale è fiancheggiata da facciate austro-ungariche che ricordano come Pisino fu la capitale amministrativa dell'Istria sotto gli Asburgo.
Attività
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Scendi in corda doppia nella voragine con una guida speleologica. Questa esplorazione verticale di 100 metri ti porta fino al fiume sotterraneo.
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Percorri il sentiero didattico che circonda la voragine. I pannelli spiegano la geologia carsica e la flora delle pareti rocciose.
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Visita il Museo Etnografico che presenta costumi, attrezzi agricoli e interni ricostruiti delle case istriane tradizionali.
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25 km
Tempo di viaggio:
30min
12
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1
Il centro storico di Albona è arroccato sulla sua collina. Vi scoprirai palazzi veneziani con portali blasonati, vicoli acciottolati e piazze ombreggiate. Gallerie d'arte e atelier hanno occupato le antiche dimore.
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Il Museo Civico ripercorre la storia mineraria di Albona, sfruttata per il carbone dall'antichità fino al 1999. Una galleria mineraria ricostruita si visita nel seminterrato.
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La chiesa della Natività della Vergine risale al XIV secolo e domina la piazza principale. Il leone di San Marco sulla facciata ricorda la fedeltà veneziana della città.
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La Fortica è un bastione veneziano situato nel punto più alto della città. Offre viste a 360° sul mare, le montagne e l'entroterra verde.
+1 Luoghi visitati
Attività
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Scendi a Rabac sotto, un'antica baia di pescatori trasformata in stazione balneare. Le sue spiagge di ciottoli bianchi e le acque turchesi si adagiano ai piedi delle scogliere.
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Esplora le gallerie d'arte di Albona, proclamata città degli artisti. Pittori e scultori espongono in atelier aperti al pubblico.
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Assisti al Labin Art Republic in estate. Questo festival di arte contemporanea invade le strade, le piazze e gli edifici abbandonati.
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Distanza:
50 km
Tempo di viaggio:
55min
13
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1
Colmo è ufficialmente la città più piccola del mondo con i suoi 20 abitanti. Sta in un fazzoletto fortificato: due vicoletti, una chiesa, un cimitero e il fascino assoluto dell'insignificanza.
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La porta della città porta una targa in scrittura glagolitica, l'alfabeto slavo del IX secolo che l'Istria ha conservato più a lungo che altrove in Europa.
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La chiesa parrocchiale dell'Assunta è una minuscola navata romanica che racchiude affreschi del XII secolo dai toni terrosi.
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La cappella di San Girolamo si trova fuori le mura e conserva un ciclo di affreschi del XV secolo raffiguranti scene della Passione in un edificio tascabile.
Attività
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Percorri il Viale dei Glagoliti da Rozzo a Colmo. Su 7 km, sculture monumentali celebrano l'antico alfabeto slavo.
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Degusta la biska, un'acquavite al vischio bianco che è la specialità di Colmo. Le ricette si tramandano di generazione in generazione.
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Visita Rozzo all'inizio del viale. Quest'altro borgo fortificato ospitava un'accademia glagolitica nel Medioevo.
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Distanza:
20 km
Tempo di viaggio:
25min
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1
Pinguente è la capitale del tartufo istriano. La città domina la valle del Quieto dalla sua acropoli fortificata, e il suo centro storico alto conserva mura, porte e palazzi veneziani dei secoli XVI e XVII.
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Il Museo Regionale occupa il palazzo Bigatto. Ripercorre la storia locale e la tradizione tartuficola della regione attraverso attrezzi per la raccolta e fotografie dei cacciatori più celebri.
3
La chiesa parrocchiale dell'Assunta sfoggia un campanile barocco e conserva il tesoro della Confraternita dei Flagellanti, composto da oreficeria e tessuti preziosi.
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Le fontane pubbliche del XVI secolo alimentano ancora le piazzette ombreggiate dove gli anziani giocano a carte nel pomeriggio.
Attività
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Assisti alla Festa del Tartufo a settembre, durante gli Zigante Days. Una frittata gigante viene cotta sulla piazza principale per celebrare il diamante nero.
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Visita la casa Zigante, l'impero del tartuficoltore che scoprì nel 1999 il tartufo bianco più grande del mondo, del peso di 1,31 kg. C'è un ristorante, un negozio e un museo.
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Parti a caccia di tartufi con una guida e il suo cane nei boschi di querce circostanti. Ti inizieranno ai segreti di questa ricerca ancestrale.
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❓ Domande frequenti
Che tempo aspettarsi?
Estate (Giugno-Agosto): Tempo perfetto, mari più caldi, alta stagione turistica, prezzi più alti, attrazioni affollate, atmosfera vivace, stagione dei festival, prenotazione anticipata essenziale.
Stagione Intermedia (Maggio e Settembre): Clima eccellente, mari caldi, meno folla, buon rapporto qualità-prezzo, temperature confortevoli, condizioni ideali, equilibrio perfetto.
Primavera (Aprile-Maggio): Clima mite, paesaggi in fiore, meno turisti, buoni prezzi, temperature piacevoli, natura che si risveglia, escursionismo eccellente.
Autunno (Settembre-Ottobre): Mari caldi, clima confortevole, stagione del raccolto, turismo enologico, meno folla, ottimo rapporto qualità-prezzo, fotografia con luce dorata.
Inverno (Novembre-Marzo): Clima costiero mite, prezzi più bassi, folle minime, mercatini di Natale, focus culturale, attrazioni al chiuso, atmosfera accogliente.
Quanti giorni dovrei pianificare?
Crediamo che apprezzerai al meglio questo itinerario dedicandogli tra 12 e 18 giorni. Il prossimo passaggio ti permetterà di adattare la durata del tuo soggiorno.
Cosa scoprire in Croazia?
Paradiso adriatico con città medievali, costa incontaminata e incredibile bellezza naturale. Scopri le mura di Dubrovnik, i laghi di Plitvice e l'autentica cultura mediterranea. Il paese offre patrimonio culturale con meraviglie naturali e un eccellente rapporto qualità-prezzo. La Croazia offre esperienze mediterranee con significato storico e bellezza naturale.