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Croatie
Dalmatie du Sud : De Split à Dubrovnik en 18 Jours d'Émerveillement
Où les empereurs romains et les explorateurs vénitiens ont tracé la route de vos rêves adriatiques.
≈ 19
Jours
399
Km
7
Étapes
Embarquez pour un voyage inoubliable le long de la côte dalmate, des ruelles antiques du palais de Dioclétien aux remparts légendaires de Dubrovnik. Naviguez d'île en île à travers des eaux turquoise, découvrez des villages de pêcheurs préservés et goûtez aux vins uniques de cette Méditerranée secrète où l'histoire millénaire se mêle aux plaisirs balnéaires.
- Explorez le palais de Dioclétien à Split, cœur battant d'une cité vivante depuis 1 700 ans
- Découvrez la plage de Zlatni Rat à Bol, langue de sable changeante parmi les plus belles du monde
- Perdez-vous dans les ruelles médiévales de Korčula, prétendu berceau de Marco Polo
- Goûtez au vin Grk de Lumbarda, cépage unique cultivé nulle part ailleurs sur terre
- Marchez sur les remparts de Dubrovnik, joyau de l'Adriatique et décor de Game of Thrones
- Plongez dans la Grotte Bleue de Biševo, cathédrale marine aux reflets surnaturels
Votre itinéraire jour par jour
1
Jour
9 photos
À découvrir
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Le Palais de Dioclétien est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO construit entre 295 et 305 après J.-C. comme résidence de retraite de l'empereur romain Dioclétien. Le complexe comprend le péristyle avec son sphinx égyptien vieux de 3 500 ans, le seul des douze sphinx originaux à avoir survécu presque intact.
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Le Vestibule présente un dôme ouvert avec une acoustique exceptionnelle qui en fait un lieu privilégié pour les chanteurs de klapa interprétant les harmonies traditionnelles a cappella dalmates, reconnues par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel depuis 2012.
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Les sous-sols révèlent de magnifiques salles voûtées qui soutenaient autrefois les appartements impériaux, leurs passages labyrinthiques désormais mondialement célèbres comme lieux de tournage de Game of Thrones où Daenerys Targaryen gardait ses dragons enchaînés.
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La Porte d'Or était l'entrée la plus importante du palais, avec la minuscule chapelle Saint-Martin cachée au-dessus, à l'origine un corps de garde vers 300 après J.-C. converti en lieu de culte vers 852, mesurant seulement 10 mètres de long et 1,6 mètre de large.
+1 Les lieux traversés
Activités
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La promenade du Riva longe les murs sud du palais où l'Adriatique venait autrefois frapper directement les pierres antiques avant que les travaux de remblaiement ne créent cet espace de rassemblement apprécié, parfait pour les apéritifs au coucher du soleil et observer les passants lors de la passeggiata du soir.
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Les ruelles étroites cachent des trésors comme l'ancienne fontaine où les habitants se retrouvent encore pour bavarder, des jardins de cour secrets avec du linge coloré séchant aux fenêtres, et d'historiques tables hautes faites de colonnes romaines sciées en deux au Moyen Âge.
2
Jour
9 photos
À découvrir
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La cathédrale Saint-Domnius était à l'origine le mausolée de Dioclétien, un retournement ironique puisque l'empereur persécuta les chrétiens durant son règne. Les portes en bois sculptées en 1214 comptent parmi les plus anciennes portes en bois conservées d'Europe, tandis que le campanile offre des vues panoramiques sur les toits de tuiles de la ville.
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La crypte de Sainte-Lucie sous la cathédrale est une chambre circulaire dédiée à la sainte patronne des personnes souffrant de maladies oculaires, conçue dans la même forme que le mausolée au-dessus.
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Le Temple de Jupiter fut construit lors de la phase de construction originale du palais entre 295 et 305 après J.-C. et transformé plus tard en baptistère dédié à Saint-Jean-Baptiste au VIIe siècle, avec un sphinx sans tête gardant l'entrée.
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Le Musée de la Ville de Split, installé dans un palais gothique, présente des illustrations montrant l'aspect du Palais de Dioclétien à l'époque romaine, aidant les visiteurs à comprendre la grandeur originale du complexe impérial.
+1 Les lieux traversés
Activités
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La Place de la République évoque la Place Saint-Marc de Venise avec ses colonnades Renaissance et ses vues sur la mer, construite au milieu du XIXe siècle sous le maire Antonio Bajamonti, accueillant des concerts d'été et bordée de bars animés toute l'année.
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La Place aux Fruits et la Place du Peuple forment le cœur social de la vieille ville avec leurs terrasses extérieures, glaciers, l'hôtel de ville historique et une atmosphère vibrante le soir au milieu de l'architecture médiévale.
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La bien nommée rue Laisse-Moi Passer à côté du Temple de Jupiter est peut-être le passage le plus étroit de Croatie, si serré que deux personnes ne peuvent s'y croiser, la coutume locale voulant que celui qui crie le premier ait la priorité.
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Jour
9 photos
À découvrir
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L'église Notre-Dame de la Santé fut reconstruite en 1937, bien que son clocher du XVIIIe siècle ait survécu, et le monastère adjacent reste un lieu actif connu pour ses œuvres caritatives dans la communauté.
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La forteresse de Klis domine le paysage depuis sa crête rocheuse à seulement 10 kilomètres au nord-est de Split, un bastion fortifié depuis plus de 2 000 ans par la tribu illyrienne des Dalmates aux derniers siècles avant notre ère.
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La forteresse servit de siège aux ducs croates dont Trpimir Ier au IXe siècle et devint célèbre pour sa résistance héroïque aux sièges ottomans, Petar Kružić et ses Uscoques la défendant pendant plus de 25 ans jusqu'en 1537.
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L'église Saint-Vid à l'intérieur de la forteresse était à l'origine une mosquée ottomane construite sur les fondations d'une chapelle croate médiévale, plus tard convertie par les Vénitiens qui détruisirent le minaret et ajoutèrent un toit octogonal.
+1 Les lieux traversés
Activités
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La colline Marjan s'élève à 178 mètres au-dessus de Split avec des forêts de pins plantées depuis les années 1950, des sentiers de randonnée, une petite église au sommet et des vues panoramiques époustouflantes sur les toits de la ville, l'île de Brač et l'archipel dalmate.
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Les fans de Game of Thrones reconnaîtront la forteresse de Klis comme la ville de Meereen, avec des lieux de tournage incluant la scène de crucifixion sous le bastion Bembo, l'exécution dans les casernes d'infanterie et l'entrée de la grotte aux dragons dans le tunnel au sommet.
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La forge médiévale reconstituée à l'intérieur de Klis démontre les compétences de travail du métal presque oubliées qui étaient essentielles dans toute grande forteresse pour produire et réparer équipements militaires, boucliers et armes.
Prochaine étape
Distance:
27 km
Temps de route:
35min
4
Jour
10 photos
À découvrir
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La vieille ville de Trogir est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO située sur une petite île reliée par des ponts, présentant un centre médiéval remarquablement préservé souvent appelé mini Dubrovnik avec le même charme historique mais bien moins de foules.
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La cathédrale Saint-Laurent est un chef-d'œuvre romano-gothique avec le portail de Radovan sculpté en 1240, considéré comme le plus bel exemple de sculpture romane en Dalmatie, tandis que le campanile offre des vues panoramiques sur les toits orangés et le port.
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La tour de l'horloge du XVe siècle avec son cadran bleu et son toit orange vif se dresse face à la cathédrale sur la place principale, un bel élément patrimonial visible depuis le campanile et au niveau du sol.
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Le palais Cipiko occupe le côté ouest de la piazza principale, un hôtel particulier du XVe siècle à façade gothique qui fut autrefois la demeure de familles nobles ayant marqué la place de leur empreinte.
+2 Les lieux traversés
Activités
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Le front de mer bordé de palmiers s'étend sur toute la longueur de la vieille ville avec d'anciennes portes monumentales reliant le Riva aux rues médiévales, des cafés animés et de belles vues sur les yachts et les montagnes environnantes.
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Flâner dans les ruelles médiévales pavées de marbre révèle des trésors cachés, des belles cours intérieures aux boutiques vendant bijoux artisanaux, céramiques et souvenirs d'art croate.
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Des excursions en bateau partent du front de mer vers le Lagon Bleu et de petites îles pittoresques avec des plages de galets et des criques cachées pour se baigner dans des eaux cristallines.
+1 Activités optionnelles
Prochaine étape
Distance:
50 km
Temps de route:
1h
5
Jour
8 photos
À découvrir
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La plage de Zlatni Rat est l'une des plages les plus photographiées au monde, avec sa langue de galets unique en forme de pointe qui se déplace et change de forme selon les vents et courants marins, s'avançant dans des eaux turquoise cristallines.
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Le monastère dominicain du XVe siècle se trouve à l'extrémité est de la ville et abrite une précieuse collection d'objets préhistoriques et d'autres découvertes historiques documentant le passé ancien de l'île.
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La galerie d'art Branislav Dešković conserve des œuvres d'artistes locaux et contient l'une des collections les plus représentatives de l'art moderne croate sur la côte dalmate.
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La vieille ville présente des rues étroites et des maisons de pierre, dont la curieuse maison dans la maison, construite selon la légende suite à un conflit tragique entre deux familles.
Activités
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Les conditions de planche à voile et kitesurf à Bol sont considérées parmi les meilleures de Méditerranée, la région servant de centre pour ces sports nautiques en Croatie, accueillant des compétitions annuelles et proposant des écoles avec location d'équipement et cours.
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La tradition viticole de Brač remonte à la Rome antique et à la République de Venise, avec des vignobles toujours visibles sur les pentes de Vidova Gora produisant d'excellents vins locaux disponibles en dégustation.
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Des excursions en bateau partent vers l'île voisine de Hvar ou vers la célèbre Grotte Bleue sur l'île de Biševo, une grotte marine inondée où la lumière du soleil crée de magiques reflets bleus entre 10h et 13h.
+1 Activités optionnelles
6
Jour
8 photos
À découvrir
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Vidova Gora à 778 mètres est le plus haut sommet de toutes les îles adriatiques, offrant des vues panoramiques époustouflantes sur Bol, la plage de Zlatni Rat et l'archipel environnant s'étendant jusqu'à l'horizon.
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La Grotte du Dragon près du village de Murvica demande un effort supplémentaire pour la visiter mais récompense les explorateurs avec d'incroyables histoires mystiques et des formations rocheuses uniques, à découvrir de préférence avec un guide local connaissant tous les détails.
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Les ermitages glagolitiques dispersés aux environs de Bol incluent le célèbre monastère de Blaca construit dans les falaises et Dračeva Luka, témoignages du patrimoine spirituel de l'île.
Activités
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La randonnée jusqu'à Vidova Gora prend environ 2 heures sur un sentier raide avec un dénivelé important, recommandée uniquement aux personnes en bonne condition physique, bien que le sommet soit également accessible en voiture pour ceux préférant une approche plus facile.
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Détente sur la plage de Zlatni Rat ou exploration d'autres plages superbes autour de Bol, les habitants décrivant souvent la plage de Murvica comme la plus belle de toute l'île.
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Participer aux événements des festivals d'été locaux met en valeur le riche patrimoine, les arts et la culture de la région à travers des spectacles, concerts et expositions organisés tout au long de la saison.
Prochaine étape
Distance:
25 km
Temps de route:
45min
7
Jour
9 photos
À découvrir
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Stari Grad est la plus ancienne ville de Croatie avec 2 400 ans d'histoire, offrant une atmosphère authentique et paisible qui contraste fortement avec les stations balnéaires plus animées, avec des maisons Renaissance aux tons pastel bordant le port calme.
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Le château Tvrdalj est une résidence d'été fortifiée du XVIe siècle construite pour le poète et penseur Petar Hektorović, avec un bassin à poissons central, des murs en ruine, des jardins à leur apogée de juin à août, et des inscriptions philosophiques comme si tu sais ce que tu es, pourquoi es-tu arrogant.
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La place Skor est le cœur pittoresque de la vieille ville avec ses anciennes maisons de pierre et l'église Saint-Étienne avec son clocher, paraissant décrépite et ancienne à l'extérieur mais étonnamment belle à l'intérieur.
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La plaine de Stari Grad est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO datant de l'époque de la Grèce antique, un paysage culturel de vignobles et de champs de lavande préservant un système agricole inchangé depuis 24 siècles.
Activités
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Se promener le long du port paisible bordé de bateaux de pêche et de maisons Renaissance aux couleurs pastel offre un contraste saisissant avec l'énergie de Hvar Town, avec des cafés locaux parfaits pour un café matinal et des croissants.
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Grimper la colline de Glavica jusqu'au belvédère de la croix blanche prend environ 20 minutes et récompense par des vues panoramiques sur les toits orangés, le port et le paysage méditerranéen environnant.
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Faire du vélo à travers la plaine UNESCO et les vignobles permet d'explorer l'ancien paysage agricole grec, avec des dégustations de vin disponibles dans les domaines locaux offrant des expériences de la ferme à la table au milieu des oliveraies.
+1 Activités optionnelles
Prochaine étape
Distance:
20 km
Temps de route:
30min
8
Jour
9 photos
À découvrir
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La forteresse Španjola, également connue sous le nom de Fortica ou Fort Espagnol, est le monument le plus frappant de Hvar Town, un bastion du XVIe siècle perché au-dessus de la ville avec des murailles de pierre adjacentes du XIIIe siècle qui protègent les habitants depuis des siècles.
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La forteresse Napoléon se trouve encore plus haut sur la colline, construite pendant l'occupation française au début du XIXe siècle, abritant aujourd'hui l'Observatoire de Hvar et offrant des vues encore plus spectaculaires que la Španjola, particulièrement magiques au coucher du soleil.
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La place Saint-Étienne, appelée Hvarska Pjaca, est l'une des plus grandes places principales de Dalmatie, entourée d'attractions historiques dont le bâtiment de l'Arsenal avec le Théâtre de Hvar à l'intérieur, l'un des plus anciens théâtres publics d'Europe datant de 1612.
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La cathédrale Saint-Étienne domine la place avec le Palais Épiscopal à proximité, tandis que la Loggia et la haute tour de l'horloge faisaient autrefois partie du Palais du Gouverneur.
+1 Les lieux traversés
Activités
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Le sentier côtier reliant Hvar Town au village de Milna s'étend sur environ 6,5 kilomètres le long de paysages époustouflants de criques profondes, de baies peu profondes, d'eau turquoise et de plages de galets, prenant environ 2 heures avec les arrêts photo.
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Les points forts de la promenade côtière incluent la plage Pokonji Dol avec son eau bleu-vert magnifique, la plage isolée de Mekicevica près du rustique Restaurant Robinson, et de nombreux spots de baignade cachés accessibles uniquement à pied.
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L'ascension jusqu'au Fort Espagnol récompense les visiteurs par des vues panoramiques s'étendant jusqu'à l'archipel des îles Pakleni, avec des points de vue gratuits directement devant la forteresse pour ceux ne souhaitant pas payer l'entrée.
+1 Activités optionnelles
9
Jour
9 photos
À découvrir
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L'archipel des Pakleni s'étend sur plus de 10 kilomètres à travers 16 îles, la plupart inhabitées avec pour seuls résidents de hauts pins, offrant des criques isolées et une beauté naturelle magnifique.
Activités
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Explorer les îles Pakleni en bateau de location est un moyen idéal de naviguer dans ces eaux, avec des bateaux basiques disponibles pour environ 100 euros par jour pouvant accueillir jusqu'à cinq personnes, parfaits pour découvrir des criques cachées à votre rythme.
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Des bateaux-taxis partent du stand à côté du bâtiment de l'Arsenal pour des trajets rapides vers les destinations populaires des Pakleni comme la plage de Zdrilca, la plage de Mlini et le célèbre bar de plage Carpe Diem sur l'île Marinkovac.
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Le kayak jusqu'aux îles Pakleni offre une aventure active pour ceux qui veulent pagayer dans les eaux cristallines, avec des locations et des excursions organisées disponibles depuis Hvar Town.
+3 Activités optionnelles
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Distance:
35 km
Temps de route:
1h30
10
Jour
8 photos
À découvrir
1
Vis Town est construite sur les fondations de l'ancienne colonie grecque Issa, fondée en 397 av. J.-C. par des colons de Sicile, en faisant l'un des plus anciens centres urbains de Croatie avec plus de 2 000 ans d'histoire continue.
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Les vestiges archéologiques incluent des villas romaines, des thermes et le Théâtre d'Issa à l'intérieur du monastère Saint-Étienne, l'un des rares théâtres antiques conservés en Croatie reflétant la vie culturelle d'il y a plus de deux millénaires.
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La Batterie Notre-Dame est une forteresse du XIXe siècle construite sous domination autrichienne au centre de la baie de Vis, aujourd'hui un musée partiellement restauré avec d'anciens canons et des expositions sur l'histoire maritime offrant des vues à couper le souffle au coucher du soleil depuis les remparts.
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La Tour Perasti est une tour défensive vénitienne du XVIIe siècle construite par Vicko de Perast dans la baie de Kotor, se dressant sur le front de mer comme symbole de Vis et parfait spot photo au bord de la mer.
+2 Les lieux traversés
Activités
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Découvrir les deux zones principales de Vis révèle des atmosphères contrastées : Luka le port où se déroule l'essentiel de la vie quotidienne, et Kut la partie plus ancienne remplie de maisons de pierre et de rues étroites imprégnées d'histoire.
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La plongée dans des eaux avec une visibilité de plus de 30 mètres révèle des épaves de la Seconde Guerre mondiale dont le Vassilios T. et des grottes sous-marines, avec des centres de plongée proposant des cours pour débutants et des excursions avancées pour plongeurs expérimentés.
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La dégustation de vin met en vedette les célèbres vins blancs Vugava et rouges Plavac Mali de l'île dans les domaines locaux, accompagnés de prosciutto et d'huile d'olive dans des cadres entourés de vignobles.
+1 Activités optionnelles
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Distance:
10 km
Temps de route:
20min
11
Jour
8 photos
À découvrir
1
Komiža est un pittoresque village de pêcheurs à l'extrémité ouest de l'île de Vis, où la pêche reste le revenu principal aux côtés du tourisme, avec des habitants parlant un dialecte unique influencé par des siècles de commerce vénitien.
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L'église Saint-Nicolas, localement appelée Muster signifiant monastère, couronne la haute colline au-dessus de Komiža comme le plus grand monument de la ville, construite vers le XIIIe siècle et reconstruite plusieurs fois jusqu'au XVIIIe siècle quand la tour fut ajoutée, servant à la fois d'église et de forteresse.
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La Komuna de Komiža, également connue sous le nom de Kaštel Grimaldi, est une forteresse vénitienne construite entre 1585 et 1592 contre les menaces turques et pirates, avec un puits ajouté au XVIIe siècle et une tour au XIXe siècle, se tenant autrefois au niveau de l'eau où les bateaux s'amarraient directement à ses murs.
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L'église Notre-Dame des Pirates se trouve à l'extrémité de Komiža où la route se termine et les visiteurs doivent faire demi-tour, marquant la limite de cette colonie de pêcheurs historique.
+1 Les lieux traversés
Activités
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Marcher sur la promenade en bord de mer est essentiel pour vivre Komiža, servant de salon de la ville où locaux et visiteurs se rassemblent, avec le dicton que si vous n'avez pas marché au moins trois fois de long en large, vous n'êtes pas vraiment allé à Komiža.
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La randonnée jusqu'au mont Hum à 587 mètres, le plus haut sommet de l'île, prend 2-3 heures à travers oliveraies et forêts pour atteindre la chapelle du Saint-Esprit au sommet avec des vues panoramiques sur tout l'archipel.
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Des excursions en bateau vers la Grotte Bleue sur l'île de Biševo à seulement 5 km partent de Komiža, où la lumière du soleil crée de magiques reflets bleus dans la grotte marine inondée entre 10h et 13h.
+2 Activités optionnelles
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Distance:
60 km
Temps de route:
2h30
12
Jour
8 photos
À découvrir
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Korčula Town est une superbe ville médiévale fortifiée souvent appelée Petite Dubrovnik, située sur une petite péninsule avec vue sur la mer et entourée de vieilles murailles de pierre, présentant un plan de rues unique en arête de poisson conçu pour que la brise puisse passer facilement et rafraîchir les bâtiments.
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La cathédrale Saint-Marc se dresse au centre d'une petite place dominant la vue depuis toutes les rues latérales, construite au XVe siècle en calcaire local dans un style gothique-Renaissance avec un campanile offrant des vues panoramiques à 360 degrés, bien que l'escalier en colimaçon soit extrêmement étroit.
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La Porte de Terre, appelée Kopnena Vrata, constitue une impressionnante entrée médiévale avec la Tour Revelin au-dessus arborant le motif du lion vénitien, tandis que la Porte de Mer côté ouest offre une entrée alternative à travers les fortifications.
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Le prétendu lieu de naissance de Marco Polo peut être vu de l'extérieur, Korčula faisant partie de la République de Venise quand l'explorateur naquit en 1254, bien que la plupart des historiens pensent qu'il est en fait né à Venise même.
+1 Les lieux traversés
Activités
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La danse de l'épée Moreška remontant au XIIe siècle est jouée chaque lundi et jeudi à 21h en été, racontant l'histoire de deux rois en guerre pour une princesse dans un théâtre atmosphérique en plein air éclairé par des torches, faisant de Korčula le seul endroit au monde maintenant encore vivante cette tradition méditerranéenne.
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Goûter le vin Grk unique à Korčula et cultivé uniquement dans le petit village de Lumbarda est incontournable, avec des après-midis de dégustation dans les domaines locaux offrant des visites du processus de production bio en petites quantités.
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Déguster les Makaruni, pâtes traditionnelles faites maison, roulées à la main autour de brochettes en bois selon un procédé long originaire du village de Žrnovo, est l'un des grands plaisirs culinaires de l'île, souvent servies avec des crevettes ou une simple sauce tomate.
+2 Activités optionnelles
13
Jour
8 photos
À découvrir
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La baie d'Uvala Luka à environ 10 minutes de marche de la vieille ville est spectaculaire, remplie de petits bateaux dansant sur l'eau turquoise avec en toile de fond les montagnes du continent parsemées de toits en terre cuite et de fleurs colorées.
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Goûter les biscuits locaux Cukarin parfumés au citron et à l'orange dans leur forme distinctive de crabe est une tradition de Korčula, ainsi que les dômes Klasun fourrés aux noix, eau-de-vie et confiture de figues, tous deux disponibles à la boulangerie spécialisée à l'ancienne du centre.
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Les huiles d'olive locales sont distinctives avec une saveur légèrement amère et herbacée, protégées par la plus haute reconnaissance de qualité de la Commission Européenne, et peuvent être dégustées et achetées dans les boutiques spécialisées de la vieille ville.
Activités
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Flâner dans les belles rues du centre piétonnier de la vieille ville est magique, montant et descendant des escaliers bordés d'hortensias et de jasmin, découvrant des bars et restaurants cachés où revenir plus tard.
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Nager dans les eaux les plus bleues autour de Korčula crée de magnifiques vues et d'excellentes opportunités photographiques, avec le quai de Lumbarda et le promontoire rocheux accessible depuis les bars à vin de la vieille ville offrant des spots particulièrement agréables.
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Les excursions depuis Korčula incluent Vela Luka à l'extrémité ouest de l'île avec sa grotte préhistorique habitée il y a 20 000 ans, l'île du parc national de Mljet à 30 minutes en bateau rapide pour des promenades tranquilles dans la nature, et Orebić sur le continent avec ses plages de sable et vignobles accessibles à pied.
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Prochaine étape
Distance:
7 km
Temps de route:
15min
14
Jour
8 photos
À découvrir
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Lumbarda est un petit village à la pointe est de l'île de Korčula, célèbre comme berceau du cépage unique de vin blanc Grk cultivé nulle part ailleurs au monde, avec une production bio en petites quantités dans des vignobles familiaux.
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L'ancienne inscription grecque Psephisma du IVe siècle av. J.-C. est l'une des plus anciennes preuves de colonisation grecque dans l'Adriatique, bien que l'original soit conservé au musée de Zagreb.
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La galerie d'art Tri Volta au cœur du village accueille des expositions saisonnières présentant des artistes locaux ainsi que des expositions itinérantes occasionnelles montrant l'art contemporain croate.
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Les ateliers d'artistes peintres et sculpteurs sont souvent ouverts aux visiteurs ou disponibles sur rendez-vous, reflétant la réputation de Lumbarda comme communauté créative sur l'île.
Activités
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Les plages de sable de Vela Pržina et Bilin Žal sont des trésors rares en Croatie où la plupart des plages sont rocheuses ou de galets, idéales pour les familles avec enfants qui peuvent construire des châteaux de sable et patauger dans les eaux peu profondes.
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La dégustation de vin dans les vignobles locaux offre la chance de goûter le vin bio Grk en petites quantités, accompagné de fromage local et d'huile d'olive dans des cadres familiaux intimes entourés de vignes.
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La randonnée et le VTT à travers les vignobles et les champs de Gornje Blato offrent des vues panoramiques sur l'archipel environnant, à apprécier de préférence aux heures plus fraîches du matin ou de fin d'après-midi.
+2 Activités optionnelles
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110 km
Temps de route:
3h
15
Jour
9 photos
À découvrir
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Les murailles de Ston s'étendent sur plus de 5,5 kilomètres et sont surnommées la Grande Muraille de Chine d'Europe, construites en 1358 après J.-C. pour protéger les précieux marais salants qui étaient la clé de la prospérité de Dubrovnik, s'étendant à l'origine sur 7 kilomètres avant que des portions ne soient retirées par les Autrichiens.
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Ston est la deuxième ville planifiée d'Europe après Carcassonne, fondée en 1333 par la République de Raguse comme version réduite de Dubrovnik avec des rues charmantes et une atmosphère unique.
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Les marais salants de Ston sont les plus anciens d'Europe et toujours en activité aujourd'hui, où les Sauniers perpétuent les méthodes traditionnelles de production de sel qui enrichirent le Dubrovnik médiéval, le sel étant alors aussi précieux que l'or pour la conservation des aliments.
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Mali Ston est la ville jumelle reliée par les murailles défensives, servant de centre pour l'élevage d'huîtres et de moules dans les eaux pures de la baie, produisant certains des meilleurs coquillages de Méditerranée.
Activités
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Gravir les remparts médiévaux abrupts récompense par des vues superbes sur les marais salants, la baie et toute la péninsule de Pelješac même par temps gris, la promenade sur les murailles reliant Ston à Mali Ston couvrant plus de 5 kilomètres.
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Visiter les salines permet de comprendre les méthodes de production traditionnelles, avec des guides instructifs expliquant comment les Sauniers font leur magie selon des techniques inchangées depuis des siècles.
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Déguster les huîtres les plus fraîches directement chez les vendeurs de rue à Mali Ston ou savourer un délicieux repas de fruits de mer avec vue sur l'eau offre l'un des meilleurs festins de coquillages de Croatie.
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Distance:
55 km
Temps de route:
1h
16
Jour
9 photos
À découvrir
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Les remparts médiévaux de Dubrovnik s'étendent sur 2 kilomètres autour de la vieille ville, offrant des panoramas grandioses depuis un chemin passant par la tour Minčeta, le fort Bokar, le fort Revelin et la porte Pile, nécessitant environ 1h30 à 2h pour être parcourus.
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Le Palais du Recteur est un superbe édifice gothique Renaissance datant du milieu du XVe siècle, abritant aujourd'hui un musée où les visiteurs peuvent déambuler parmi arcades de pierre, colonnades et piliers sculptés.
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Le Stradun est le boulevard principal pavé de calcaire traversant la vieille ville, bordé par la fontaine d'Onofrio, la cathédrale de Dubrovnik, la place de la Loggia, et les historiques portes Pile et Ploče à chaque extrémité.
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Le fort Lovrijenac, également connu sous le nom de forteresse Saint-Laurent, se dresse sur des falaises déchiquetées à 37 mètres au-dessus de la mer sur une péninsule face aux remparts, offrant des points de vue spectaculaires pour photographier la vieille ville.
Activités
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Marcher sur les remparts est le point fort de tout voyage à Dubrovnik, à faire de préférence tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter les foules des groupes touristiques, avec trois points d'entrée à la porte Pile intérieure, la forteresse Saint-Luc et la forteresse Saint-Jean.
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Les Buža Bars construits dans les falaises sous les remparts médiévaux sont parfaits pour des bières fraîches les jours d'été, avec des trous dans le mur menant à de petits passages s'ouvrant sur des vues panoramiques sur l'Adriatique où des parasols blancs parsèment la falaise et les plus téméraires plongent de 6 à 18 mètres dans l'eau.
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Explorer le dédale piéton des ruelles de calcaire donne l'impression de voyager dans le temps, la flânerie révélant des places cachées, d'anciennes églises et d'innombrables lieux de tournage de Game of Thrones pour Port-Réal.
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17
Jour
9 photos
À découvrir
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Le mont Srđ s'élève au-dessus de Dubrovnik offrant des vues panoramiques sur toute la ville, accessible soit par un sentier de randonnée partant juste à l'extérieur des remparts soit par téléphérique, avec le restaurant au sommet offrant un véritable dîner avec vue.
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L'île de Lokrum est une charmante excursion à seulement 20 minutes en ferry du Porporela devant les remparts, abritant un monastère bénédictin, un jardin botanique et le bassin de la Mer Morte, avec un littoral rocheux criblé d'échelles de baignade pour un bronzage idyllique.
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Le port Ouest se trouve juste à l'extérieur des remparts à quelques pas de la porte Pile, abritant certaines des vues les plus emblématiques sur les remparts de la vieille ville, la forteresse Lovrijenac, et plusieurs lieux de tournage de Game of Thrones.
Activités
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Monter à pied le mont Srđ le matin avant qu'il ne fasse trop chaud et descendre en téléphérique offre le meilleur des deux mondes, le sentier gratuit procurant de l'exercice et des perspectives changeantes tandis que le téléphérique permet une descente sans effort.
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Passer une journée sur l'île de Lokrum à explorer le monastère, nager dans le bassin d'eau salée de la Mer Morte et trouver des formations rocheuses comme l'Arche de Lokrum pour de fantastiques photos offre une parfaite échappatoire aux foules de la vieille ville.
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Faire le tour des plages à l'est de la vieille ville inclut les jolies plages Lucica et Krizna Luka proches du centre, et la populaire Pokonji Dol avec son eau bleu-vert à environ 40 minutes de marche du centre.
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Jour
9 photos
À découvrir
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La vieille ville de Cavtat présente des bâtiments anciens rivalisant avec Dubrovnik, avec une promenade pittoresque en bord de mer bordée de charmants bâtiments aux toits de tuiles orange, de boutiques, de vues pittoresques sur la mer et du monastère franciscain construit en 1484 au bout.
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Le mausolée de la famille Račić perché au-dessus de la ville fut construit en 1922 par le célèbre sculpteur croate Ivan Meštrović, rendant hommage à une famille d'armateurs avec une belle chapelle sur le site d'anciennes églises médiévales.
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Le musée Maison Bukovac est l'ancienne demeure du peintre croate Vlaho Bukovac qui vécut de 1855 à 1922, présentant ses dessins, peintures et souvenirs ainsi que des fresques qu'il peignit sur les murs et plafonds à 17 ans, découvertes seulement à la fin des années 1990.
Activités
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Le sentier côtier appelé Šetnica oko Rata traverse une luxuriante forêt de pins le long du rivage et autour de la baie jusqu'à la vieille ville, ne faisant que quelques kilomètres avec de nombreux endroits pour s'arrêter admirer la mer et nager dans des coins isolés.
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La plage de Cavtat offre des sables dorés et des eaux turquoise parfaites pour un après-midi de baignade, bronzage et cocktails rafraîchissants, avec transats, location de kayaks et bateaux disponibles le long du rivage.
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Le kayak de mer dans les eaux calmes autour de Cavtat permet d'explorer le promontoire et les criques cachées, avec des kayaks deux places disponibles à la location à l'heure auprès des hôtels et centres de sports nautiques.
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❓ Questions fréquentes
À quoi vous attendre pour la météo ?
Été (juin-août) : Temps parfait, mers les plus chaudes, haute saison touristique, prix les plus élevés, attractions bondées, ambiance animée, saison des festivals, réservation à l'avance indispensable.
Saison intermédiaire (mai et septembre) : Temps excellent, mer chaude, moins de foule, bon rapport qualité-prix, températures agréables, conditions idéales, équilibre parfait.
Printemps (avril-mai) : Temps doux, paysages en fleurs, moins de touristes, bons prix, températures agréables, nature qui s'éveille, randonnées excellentes.
Automne (septembre-octobre) : Mers chaudes, temps agréable, saison des récoltes, tourisme viticole, moins de foule, excellent rapport qualité-prix, photographie à la lumière dorée.
Hiver (novembre-mars) : Temps doux sur la côte, prix les plus bas, foules minimales, marchés de Noël, focus culturel, attractions intérieures, atmosphère chaleureuse.
Combien de jours prévoir ?
Nous pensons que vous profiterez au mieux de cet itinéraire en y consacrant entre 15 et 23 jours. La prochaine étape vous permettra d'adapter la durée de votre séjour.
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